自宅にて、妻と。
ブリの照焼き、トマトとホウレンソウの卵炒め、レンコンのピリ辛サラダ、キャベツと油揚げの味噌汁、納豆。
献立を考えていて、メイン料理がなかなか決まらない日も多い。選択肢がいくらでもある状況から考えるからよくないので、困ったらブリか豚肉を使うことにしたらよいのかもしれない。
以前買ったトマトがずっと残っていたのを、ようやく使う。
レンコンのピリ辛サラダは、定番メニューになった。ギョウザのタレのストックが今回でなくなったので、しばらくは作らないだろう。
キャベツは味噌汁へ。スープに甘みがよく出て、おいしい。
Instagram
