自宅にて、妻と。 炊事をする気力がなかったので、中食。スーパーで冷やし中華と煮物を買って食べる。

江古田の居酒屋にて。 大学時代の友人たちと、6年ぶりに吹奏楽系バンドを結成し、演奏。 本番も無事終わり、打上げ。年季の入った畳敷きの大宴会場のようなところで、40人規模の飲み会。枝豆や串焼き、安い感じの揚げ物が並び、飲み物は瓶ビールと烏龍茶のみ…

自宅にて、妻と。 野菜とワカメの炒めもの、アジの開き、インスタントの味噌汁。 野菜炒めにはショウガをたっぷり入れた。ジャガイモやニンジンを短冊に切ると、食感が変わって面白みが出てくる。 アジの開きは、先日買って冷凍しておいたもの。 Instagram

自宅にて、妻と。 仕事の都合で夜に面談があったので、炊事はせず。弁当や餃子を買ってきてもらい食べる。

自宅にて、妻と。 鶏もも肉のソテー、ナメコの味噌汁。 鶏もも肉を低温からゆっくり熱するソテーを、しばらく集中してつくる。今回は普通の値段の鶏肉。スパゲッティ用のバジルソース（スパゲッティに掛けたらいまいちだった）を掛けてある。付け合せはニン…

自宅にて。 妻が飲み会かなにかだったので、ひとりで。 アジの開き、サトイモとニンジンの煮物、ナメコの味噌汁。 魚を焼いたものが食べたくてスーパーを物色するも、時間が遅くて鮮魚コーナーの調理サービスが終わっていた。見切りで安くなっていた干物を買…

自宅にて、妻と。 ナスとトマトのスパゲッティ、鶏もも肉のソテー、トウモロコシ。 少し高い鶏肉を買ってみる。フライパンで弱火でじっくり熱して塩コショウ。 スーパーにトウモロコシが並び始めた。100円程度で買えて、サランラップを巻いて電子レンジに掛…

自宅にて、妻と。豚肉のソテー、ナスと油揚げの炒めもの。豚肉は赤身を焼いて、仕上げに醤油を焦がした。付け合わせはシメジ。刻んだショウガ、ミョウガと合わせてナスと油揚げを炒め、めんつゆで味付け。そうめん風。夏だ。今日の夕飯（豚肉の醤油ソテー、…

秋葉原の居酒屋にて。大学時代の友人たちと企画したライブもいよいよ一週間後に。最後の練習後の飲み会は、男ばかり7人。

自宅にて。妻が体調を崩してしまったので、希望により雑炊うどん。ミョウガを刻んで入れた。今日の夕飯（夏風邪うどん）

中野の串揚げ屋にて。新しい仕事の打ち合わせ。ビールを３杯飲んだ。渋谷の店に寄って、酔いを冷ましつつ早速ひと仕事する。アイスコーヒーがおいしい季節になってきた。

自宅にて、妻と。文化さば焼き、ダイコンと厚揚げとオクラの煮物。いつもいつも豚肉なので焼き魚。干物は簡単でいい。厚揚げも便利な食材。オクラは鹿児島産のものが出ていたので選んだ。味付けはめんつゆで済ませる。今日の夕飯（文化さば焼き、ダイコンと…

自宅にて、妻と。豚しゃぶ。普段より少しだけ高めの豚肉を買う。付け合わせの野菜は、前日買ったもの。キュウリは買い足した。今日の夕飯（豚しゃぶ）

自宅にて、妻と。豚キムチ炒め、ほうれん草のおひたし。仕事が調子よくやれていたので、炊事は手抜きで。と思いつつも、豚キムチだけではつまらないと副菜をさっとつくる。ずいぶんと慣れたものだ。今日の夕飯（豚キムチ炒め、ほうれん草のおひたし）

食事をつくる気分がいまいち盛り上がらず、外食。 近所のうどん屋でカレーうどん。白いシャツを着ているときほどカレーうどんを食べたくなる。それほど期待していなかったのだが、おいしかった。

引き続き、関東は雨。東京駅地下街を中心に歩く。kitte のビアバーで、ビールを一杯。帰宅後、チーズケーキを買って食べる。ビールで打上げ、お疲れさまでした。

新宿の新国立劇場にて、コンテンポラリーダンスを観る。行く前に、渋谷のキリンビール直営店でビールを一杯。観覧後、帰宅してからカップ麺。

自宅にて、妻と。 モヤシの卵あんかけ、レタスとベーコンのスープ、ブロッコリーの茎とニンジンと油揚げのめんつゆ炒め、納豆。 モヤシの卵あんかけはハズレない。ポン酢、砂糖、中華だしで味付けした水溶き片栗粉のあんの圧倒的なパワー。 Instagram

自宅にて、妻と。 厚揚げと舞茸のそぼろあん掛け、ブロッコリーのゴマ和え。 野菜をまとめて使いたいときには、厚揚げとキノコと挽肉を買ってきて、そぼろあんかけにするといい。刻みショウガをたっぷり入れるとよい。 ブロッコリーのゴマ和えは、砂糖と味噌…

両国ポパイにて。 Instagram

特になし。 夕方から深夜にかけて、渋谷で仕事。出勤前に菓子パンを食べ、帰宅後にヨーグルトを食べる。

自宅にて、妻と。 牛肉と野菜の塩炒め、レタスの煮浸し、ピクルス、納豆。お酒は珍しく赤ワインを。 仕事でけっこう体力を使ったので、肉が食べたかった。そういうときは、思い切って牛肉を食べるのがいい。安い牛コマ肉でも十分だ。 予定していたのは、もっ…

高田馬場の飲み屋にて。 大学時代の友人たち15人ほどで飲み会。チェーン店系ではなさそうな、学生向けの雰囲気の居酒屋。みんな大人になって、もっと高い店で飲むことだってできるはずだけど、ちょっとした同窓会のような趣旨のある集まりには、こういう安く…

自宅にて。 前日のナスの肉味噌炒め、カップ麺。 妻が不在のため、ひとりで。冷凍ご飯のストックがないので、炊くことも考えたが、ストックする作業の面倒さを考えると嫌になってカップ麺にする。ひとりで食べるときには、あらゆる面において面倒さが勝る。

自宅にて、妻と。 ナスの肉味噌炒め、キャベツと鮭フレークの卵炒め、シジミの味噌汁、納豆。 前日の大葉肉味噌を、ナス炒めの調味料にする。狙い通りにうまい。 卵炒めはやっぱり便利。オムレツにできないのは、根気がないから。卵料理は面倒。たくさんあっ…