最後からx番目の晩餐

まいにちの夕飯は、いつだってそれが「最後の晩餐」になる可能性をもっている。

2014年5月7日

自宅にて、妻と。

チャーハン、ポーチドエッグ乗せ野菜サラダ、モヤシとワカメのナムル、市販のコロッケとハムカツ、前日の野菜炒め。

前日に買ったハムには、この日のチャーハンの具材としての座が決まっていた。卵とハムとニンジンのチャーハン。前回ほどの感動はないだろうなと予感はあったが、その通りになった。前回は長ネギのみじん切りが効いていたのかもしれない。おいしくないわけではないが、つくる手間に対してこの結果では、チャーハンにする理由があまりない。

それにしてもポーチドエッグ乗せサラダは絵になる。野菜は、サラダ用に小分けになって売られているものを使用。

 


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