自宅にて。妻が飲み会かなにかのため、ひとりで。長芋と厚揚げの炊いたの、ナメコポン酢、冷奴。翌日からしばらく炊事をしないので、追加食材は簡単なものだけ。ナメコと豆腐を買った。長芋と厚揚げは前日までの余り。ナメコは一袋70円くらいで買えてしまう…

自宅にて、妻と。コロッケ、長芋と大葉の挟み揚げ、トンカツ、味噌汁。コロッケをつくってみたかったのは、アニメ『キルラキル』の影響もあるが、家庭料理の定番を押さえてみたいという気持ちから。揚げ物はどうせ面倒なのだから、コロッケの他にもまとめて…