自宅にて、妻と。 ブリ大根、里芋と長ネギの味噌汁、納豆、紫蘇巻。 ブリのあらはいつでも売っているわけではない。だからといって切り身でブリ大根をつくるのは、ちょっと違うようにも思う。しかしながらブリ大根を食べたいときが作るときであって、今日は…

自宅にて、妻と。 クラムチャウダー、シメジと長ネギと油揚げの醤油味スパゲッティ。余り物のワインとオリーブ。 どうやらアサリが好きだ。牡蠣も好きだしアサリが好きだ。なんとか使ってやれないものかとスーパでよく思っていることに気付いた。気軽に使え…